Notariusz jest powołany do dokonywania czynności, którym strony są obowiązane lub pragną nadać formę notarialną.
Notariusz w zakresie swoich uprawnień działa jako osoba zaufania publicznego, korzystając z ochrony przysługującej funkcjonariuszom publicznym.
Czynności notarialne dokonane przez notariusza zgodnie z prawem, mają charakter dokumentu urzędowego.
Notariusz jest obowiązany zachować w tajemnicy okoliczności sprawy, o których powziął wiadomość ze względu na wykonywane czynności notarialne.
Notariusz dokonuje następujących czynności:
- sporządza akty notarialne jeżeli wymaga tego przepis prawa lub taka jest wola stron;
- sporządza akty poświadczenia dziedziczenia ustawowego lub testamentowego, z wyłączeniem dziedziczenia na podstawie testamentów szczególnych;
- sporządza poświadczenia, w których poświadcza: − własnoręczność podpisu; − zgodność odpisu, wyciągu lub kopii z okazanym dokumentem; − datę okazania dokumentu; − pozostawanie osoby przy życiu lub w określonym miejscu;
- doręcza na żądanie strony jej oświadczenie na piśmie mogące mieć skutki prawne, wskazanej przez nią stronie przeciwnej;
- spisuje protokoły walnych zgromadzeń organizacji społecznych, stowarzyszeń, spółdzielni, spółek i innych osób prawnych w przypadkach prawem przewidzianych;
- sporządza protesty weksli i czeków;
- przyjmuje na przechowanie pieniądze, papiery wartościowe, dokumenty, dane na informatycznym nośniku danych, o którym mowa w przepisach o informatyzacji działalności podmiotów realizujących zadania publiczne;
- sporządza wypisy, odpisy i wyciągi dokumentów;
- sporządza na żądanie stron, projekty aktów, oświadczeń i innych dokumentów;
- sporządza inne czynności wynikające z odrębnych przepisów.